フランス・リヨン郊外で1844年に創設されたモラン社。
フランスのエスプリを貫いた銘品。

陶器ならではの温かみがあり、生産はすべて手作業。
最大の特徴はデリケートでニュアンスに富んだ色調です。
半透明で細かい貫入の入った釉薬の色も柔らかく。
どんな雰囲気の料理でも、万能に使えます。